Milieuvriendelijke kerst
Geschreven op 18-12-2007 - Liselotte Sorée. Geplaatst in Afval, Dieren, Hergebruik-Kringloop, Iets anders, Kerst, MilieuHoeveel dierenleed en milieuvervuiling creëren wij gezamenlijk wel niet met kerst? Burgers en consumenten, geven in enquêtes aan dat ze bereid zijn iets meer te betalen voor dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. Maar als ze voor de schappen staan in de supermarkt, laden ze toch maar die goedkope kippenboutjes en die melk van de aanbieding in hun karretje. Meer betalen of een eindje omrijden voor biologische producten - dat doen slechts twee of drie op de honderd mensen. Als we nu juist met de kerst eens beginnen met het doen van bewuste inkopen, scheelt dat al erg veel voor het milieu en is er een stuk minder dierenleed rond deze “vredige”dagen.
Daar komt nog bij dat velen zich met kerst letterlijk dagenlang ingraven met een grote voorraad voedsel en drank in huis. Zodat er aan het eind van de kerstweek een aardige hoeveelheid huishoudelijk afval overblijft. Wat doen we ermee? Verpakkingen van papier of karton, het cadeaupapier van de kerstcadeaus, kan eenvoudig worden verzameld in een oude doos en later in de papierbak. Lege flessen kunnen zó in de glasbak. En etensresten, etensafval, verlepte kerstrozen en kerstboomnaalden kunnen gewoon in de biobak.