Energieneutraal Unilever Global Foods & Innovation Centre Campus Van Wageningen Universiteit
Geschreven op 30-4-2019 - Erik van Erne. Geplaatst in Bouwen-Klussen5 december 2019: Koning Willem-Alexander opent vrijdagmiddag 6 december het Unilever Global Foods Innovation Centre in Wageningen op de Campus van Wageningen Universiteit.
In het nieuwe innovatiecentrum vindt alle onderzoek en ontwikkeling plaats voor de voedingsmiddelen van Unilever.
Tot een maand geleden werkten de productonderzoekers in Vlaardingen, Duitsland en Polen.
In Wageningen hebben ze Friesland-Campina en de WUR (Wageningen Universiteit en Research) als directe buren en dat is precies de reden van de verhuizing.
In het Foods Innovatiecentrum werken voedingsdeskundigen aan het voedsel van de toekomst, het reduceren van ongewenste voedingsstoffen en de ontwikkeling van duurzame verpakkingen. Er is een proeffabriek ingericht waar nieuwe producten op kleine schaal worden ontwikkeld en getest. De locatie op de Wageningen Campus maakt het mogelijk om in samenwerking met Wageningen University & Research, kenniscentra, startups en andere bedrijven uit de voedingssector te werken aan gezonde en duurzame voedingsinnovaties.
Het is wereldwijd het meest duurzame kantoorgebouw van dit moment. Het dak ligt vol zonnepanelen, het gebouw wordt verwarmd met gezuiverde lucht er is gebruik gemaakt van duurzame materialen en het interieur uit Vlaardingen is hergebruikt. Wat vooral opvalt aan het gebouw, is de hoeveelheid ramen.
21 mei 2019: Najaar 2019 opent Unilever op de campus van de Wageningen Universiteit (WUR) het nieuwe Global Foods & Innovation Centre. In dit centrum zullen onderzoekers en studenten, startups en kenniscentra samenwerken aan gezonde en duurzame innovaties in de voedingsmiddelenindustrie.
Door onder meer de toepassing van 21.000 vierkante meter kanaalplaatvloeren heeft het ontwerp van dit nieuwe pand van Unilever het BREEAM-ontwerpcertificaat Outstanding gehaald, de hoogste duurzaamheidambitie voor gebouwen.
Paul de Ruiter Architects uit Amsterdam ontwierp het gebouw. Door aannemer Dura Vermeer en toeleveranciers als VBI wordt een duurzaam en praktisch gebouw opgeleverd, dat zich flexibel kan plooien naar verschillende gebouwfuncties. Het nieuwe Global Foods Innovation Centre wordt in najaar van 2019 geopend.
30 april 2019: Op de campus van de Wageningen Universiteit verrijst het nieuwe Global Foods & Innovation Centre. Onderzoekers, studenten en kenniscentra gaan hier samen werken aan gezonde en duurzame innovaties in de voedingsmiddelenindustrie. Het nieuwe Unilever-gebouw moet in het najaar van 2019 worden opgeleverd.
Betrokken bij de verduurzaming naar BREEAM-NL Outstanding zijn VBI, Dura Vermeer, DWA en architectenbureau Paul de Ruiter. Het gebouw bestaat uit twee delen: een Pilot Plant, een minifabriek met proefproductie van nieuwe voedingsproducten en een hoofdgebouw met Food en Customer Experience.
Het gebouw is energieneutraal en de daken zijn vol gelegd met pv-panelen. Dit om zoveel mogelijk duurzame energie op te wekken. Opmerkelijk is dat ook de glaskapconstructie vol ligt met Building Integrated-PV-cellen. Alle ventilatiesystemen zijn bovendien voorzien van wtw-units en deels voorzien van ionisatie, om de lucht te zuiveren van bijvoorbeeld schimmels.
Om de BREEAM-ambities in te vullen is met verschillende elementen rekening gehouden. Zo heeft Outstanding als eis voor het thema ‘Afval’ dat 15 tot 30% van het toegepaste materiaal uit secundaire grondstoffen moet bestaan. In het beton van de kanaalplaatvloer zijn reststoffen als betongranulaat, vlieggas en hoogovenslakken verwerkt. Door de keuze voor kanaalplaatvloeren met speciale cementsamenstelling, de zogenoemde VBI-groenlijn, wordt tot wel 30% minder CO2-uitstoot gerealiseerd ten opzichte van normale kanaalplaatvloeren.
Zie ook: Het Cleaner Planet Plan by Unilever – Unilever Sustainable Living Plan: Sustainable Product Analyzer to Halve Environmental Impact – Unilever Gaat Voor 100% Duurzame Stroom in 2020 en 100% Duurzame Energie in 2030 – Unilever komt eindelijk met biologische producten – Ik Kies Bewust: Cup a Soup Specials geldklopperij volgens foodwatch – Een doorbrrraak in wassen: koud wassen op 15 graden voor mannen? – Unilever Over Op Duurzame Energie: Alle Unilever Activiteiten Nu Op 100% Duurzame Energie – Unilever Grootste Vervuiler in De Filippijnen