Eerlijk Fruit Keurmerk Fair Fruit 2.0: Bescherming Amazone En Gemeenschappen by Taste of Amazone
Geschreven op 6-1-2021 - Erik van Erne. Geplaatst in Int. Samenwerking
Zo, we hebben er weer een nieuw keurmerk bij: Taste of Amazon.
Een keurmerk voor Eerlijk Fruit dat staat voor de bescherming van de bedreigde Amazone en de locale inheemse families.
Dat is de inzet voor een internationale campagne die pleit voor de introductie van een kwaliteitslabel op Nederlandse voedingsmiddelen en zuivelproducten.
In samenwerking met lokale gemeenschappen en internationale organisaties die strijden tegen de ecocide van de Amazone, lanceert Taste of Amazone de Fair Fruit 2.0 campagne, gericht op de Nederlandse consument, supermarktketens en retailers, die daarmee tegelijk hun duurzame voetafdruk plaatsen bij aankoop of verwerking van puur Amazone-fruit in hun voedingsproducten.
Biologische en unieke fruitsoorten afkomstig uit het hart van de Amazone waarvan wij in Nederland nog nooit gehoord hebben. Zoals Pitaya, Caju, Cupuaçu, Açaí, Acerola, Graviola, om maar enkelen te noemen. Dit gecertificeerd en gepasteuriseerd Amazone-fruit kan toegepast worden in tal van producten, zoals in zuiveldrank, jam, fruitwater, suikervrij-snoepgoed, sauzen en zelfs als fruitbier.
De Fair Fruit 2.0-campagne staat voor een eerlijk verhaal. Het fruit wordt rechtstreeks bij de kleine boer tegen een gegarandeerde prijs afgenomen en als gecertificeerd fruitpoeder naar Nederland geëxporteerd, voorzien van een QR-code waarmee onder meer herkomst en type fruit getraceerd kan worden.
Als eerste Fair Fruit-product verschijnt een fruitbier-lijn van puur Amazone-fruit op de markt. Een verfrissend biertje, met of zonder een vleugje alcohol, dat ook nog eens voedzaam is door de kracht van wild fruit. Superfruit-2.0. Eigenlijk alles wat je aan vitamines en antioxidanten nodig hebt op een dag. Bijvoorbeeld Açaí, de gezonde blauwe bes uit de Amazone, heeft als aardige bijkomstigheid ook nog dat het de snack-trek verminderd.
Initiatiefnemer voor de champagne is Ernst Daniel Nijboer. Als journalist verdiept hij zich in de syntropische bosteelt van deze typische Amazone vruchten. “Ik zie hoe de lokale boer en de inheemse gemeenschappen dit native fruit telen op kleinschalige bosplantages midden in de jungle. Ecologische fruitteelt in harmonie met de natuur en volledig pesticiden-vrij. En belangrijk.. er hoeft geen boom voor te wijken.”.
Fair Fruit als instrument dat meerdere doelen tegelijk dient. Enerzijds de bescherming van het bedreigde regenwoud en steun voor de arme inheemse boer door ze een eerlijke prijs te geven voor hun fruit, anderzijds de groeiende vraag naar duurzame producten door de consument en supermarkt.
Onder druk van de internationale publieke verontwaardiging over de massale illegale houtkap en de vernietiging van de biodiversiteit in de Amazone gaan enkele grote Europese supermarktketens over tot boycot van Braziliaanse producten. Volgens Nijboer kan dit echter contraproductief werken als ook ‘eerlijke producten’ hieronder moeten lijden. “Met zo’n Fair Fruit label wordt die lokale boer de hoeder van het regenwoud, en geef je als duurzaam-bewuste consument vanuit het Westen een duidelijk signaal af “.
Zie ook: The Amazon Is Burning and We Must Stand With Indigenous Peoples to Protect It – UNEP: Amazon Deforestation by Google Earth – Ontbossing Amazone Gebied Stijgt Naar Recordhoogte – SpongeBob Squarepants Defends the Amazon Reef: BP Plans to Drill for Oil Near the Amazon Reef – The Amazon Rainforest: 8 Million Hectares Gone in 2019 After Fires by Amazon Watch – Kap Oerbos in Amazone Gaat Zes Keer Zo Snel als Vorig Jaar – Amazon Sees Alarming Rise in Deforestation – Greenpeace: Stopping Amazon Deforestation – Hoe de Amazone elke 15 seconden een voetbalveld verliest – Defending the Rivers of the Amazon with Sigourney Weaver and James Cameron – Piripkura: De Laatste Piripkura Indianen in de Amazone in Mato Grosso, Brazilië – Greenpeace: Slaughtering the Amazon – Chevron Toxico: The Campaign for Justice in Ecuador – The Amazon Is Burning and We Must Stand With Indigenous Peoples to Protect It – Fire in the Amazon by Amazon Watch – Oil Companies Banned From Uncontacted Tribes Reserve Peruvian Amazon by Survival – Amazon Your Business: Internationale Gids Voor Duurzame Producten Uit Amazonegebied – Greenpeace: Stopping Amazon Deforestation for Soybeans – Natex: Amazone Condooms Moeten Amazone Regenwoud Redden – Braziliaans Supermodel Gisele Bündchen Naakt Voor Het Amazone Oerwoud
Ernst Daniel Nijboer zegt:
17 maart 2021 om 16:10 | Permalink
https://youtu.be/5UBsKSUK_o8
De Youtube link naar de juiste video