De eerste FSC-gelabelde jenever ter wereld
Geschreven op 3-2-2009 - Erik van Erne. Geplaatst in Niet gecategoriseerdOp donderdag 18 december werd het ‘Dennenknopje’ voorgesteld, het eerste streekproduct van Bosland. De jenever wordt gemaakt van dennenappels afkomstig uit de FSC-gecertificeerde bossen van Bosland.
Het wordt gedistilleerd in het familiebedrijf Leukenheide, de oudste ambachtelijke stokerij van Vlaanderen en gevestigd in Hechtel-Eksel. Deze jenever is meteen ook het eerste streekproduct van Vlaanderen gemaakt van ingrediënten uit duurzaam beheerde FSC-gecertificeerde bossen. Meer nog, de FSC-gelabelde jenever is een wereldwijde primeur.
De eerste fles van het ‘Dennenknopje’ werd ontkurkt in het bosrijke kader van het Pijnven, gelegen in Bosland (1). De stokerij Leukenheide en de gemeente Hechtel-Eksel nodigden samen met de overige partners van Bosland iedereen uit om dit eerste FSC-gelabelde streekproduct van Bosland te komen proeven. De FSC-jenever is meteen ook een internationale primeur. Wereldwijd zijn er weliswaar reeds andere ‘niet-houtachtige bosproducten’ met een FSC-label, maar deze FSC-jenever is uniek .
Het Dennenknopje wordt gestookt op basis van dennenappels van de Grove den, een veel voorkomende boomsoort in de uitgestrekte bossen van Bosland. In 2007 behaalden deze bossen het FSC-certificaat, een internationale erkenning voor hun visie op verantwoord bosbeheer. Ook Leukenheide, de in 1833 opgerichte jeneverstokerij, behaalde als eerste distilleerderij in Vlaanderen een FSC COC certificaat, waardoor het product het FSC-label kan dragen. Met het Dennenknopje kent Vlaanderen haar eerste FSC-gecertificeerde streekproduct. Duurzaam bosbeheer wordt daarmee op een aantrekkelijke manier gekoppeld aan de promotie van de lokale streekidentiteit. Bron: Fair Timber
Tags: Duurzaam
André Metten zegt:
19 april 2009 om 10:07 | Permalink
Geachte,
Waar kan ik dit nobele product kopen ?
Ik woon in Antwerpen en heb geen auto.
Met spanning verwacht ik Uw antwoord.
Hartelijke Groeten
Schildersstraat, 31
B-2000 Antwerpen.
Erik van Erne zegt:
19 april 2009 om 10:48 | Permalink
@André
Ik denk dat de makers van Dennekopje het wel weten: Het wordt gedistilleerd in het familiebedrijf Leukenheide, de oudste ambachtelijke stokerij van Vlaanderen en gevestigd in Hechtel-Eksel.
http://www.hechtel.be/leukenheide/