Anders Bekeken

Duurzaamheid of Greenwashing in de Supermarkt?: Het CBL-Klimaatplan en Passie voor Food

Geschreven op 12-4-2011 - Erik van Erne. Geplaatst in Duurzaam Facebooktwitterredditpinterestlinkedintumblrmail

Passie voor FoodIedereen wil een duurzame toekomst. Voor onszelf en voor ons nageslacht. Daar dragen de supermarkten uiteraard ook flink aan bij. In deze film meer over de duurzaamheidsinitiatieven van de supermarktbranche.

Nederlandse foodretail- en foodservicebedrijven nemen de verantwoordelijkheid om de CO2-uitstoot van de levensmiddelenketen te verminderen. Zo lees ik op de website van het CBL. Klinkt natuurlijk allemaal weer geweldig. Mooie plannen in het CBL-klimaatplan en veel mooie woorden.

Je zou toch gaan denken dat het hier om greenwashing gaat. De intentie is ongetwijfeld goed, maar hoe zit het met de uitvoering?  Ik ken helaas weinig mooie voorbeelden van duurzaamheid in de Nederlandse supermarkten, maar wellicht heb ik iets gemist. Kent u duurzame voorbeelden? Laat het even weten.

Zo, de reactie van Miranda Boer van het CBL kwam al heel snel: Naar aanleiding van uw oproep op de site stuur ik u bijgaand de digitale versie van het CBL Zichtboek Duurzaamheid, dat vol staat met duurzame voorbeelden. Verduurzaming is bovendien een continu proces, dus de supermarkten gaan door en leggen de lat steeds hoger. Ook voor het “reguliere” assortiment en in hun bedrijfsvoering. En wat blijkt dan? Dat ik iets anders bedoelde. Dat er al veel wordt gedaan aan duurzamere producten in de supermarkten was uiteraard ok bij mij bekend, maar ik bedoelde eigenlijk de verduurzaming van de supermarkten zelf. Het gebouw. Waar zijn de supermarkten met zonnepanelen op het dak? LED-verlichting, energiezuinige en afgedekte koel-en vrieskasten, elektrisch transport, groene daken, duurzame logistiek, enz, enz. Ken ook daar wel wat voorbeelden van, maar niets op zeer grote schaal, zoals we dat in het buitenland zien.

Door de unieke positie van de branche in de ketenis men in staat om door middel van verbeteringen in eigen activiteiten (directe invloed), ook andere ketenpartijen en klanten (indirecte invloed) te helpen bij het reduceren van de klimaatbelasting. Het CBL heeft hiervoor het CBL-klimaatplan opgesteld. Naast het terugdringen van het gebruik van energie en de uitstoot van broeikasgassen, valt ook het terugdringen van voedselverspilling binnen de scope van het plan. Om tot een klimaatvriendelijke branche te komen, zijn ambities en beleid geformuleerd. Hiermee en door het delen van best practices waardoor verbeteringen worden gerealiseerd, geeft de branche het signaal af aan de overheid, ketenpartijen en consumenten dat CO reductie door de branche serieus wordt opgepakt.  In het CBL-klimaatplan staan de volgende pijlers centraal: Klimaatvriendelijke Winkels enDistributiecentra;  Klimaatvriendelijke Logistiek; Klimaatvriendelijke Consumptie. Bron: CBL

Supermarkten worden steeds vaker aangesproken op de wijze waarop voedsel geproduceerd wordt. Consumenten verwachten dat voedsel op een fatsoenlijke manier wordt geproduceerd en dat alle partijen in de voedselketen zich aan de wet houden. Daarnaast vraagt de samenleving steeds meer aandacht voor dierwelzijn, milieu en arbeidsomstandigheden in ontwikkelingslanden. Bovendien wil men meer inzicht in de manier waarop voedsel wordt geproduceerd. De supermarktbranche wil met de duurzaamheidsagenda pro-actief bijdragen aan de wensen van de samenleving. Via het overkoepelende programma Passie voor Food wil het CBL de duurzaamheidsinitiatieven van de branche overbrengen op een breed publiek.

Andere doelstellingen van Passie voor Food zijn het overbrengen van meer kennis over de herkomst van ons voedsel bij kinderen en het promoten van het werken in de supermarkt.

De Supermarktmonitor Vlees en Vleesvervangers: Hoe verantwoord is de supermarkt? – Whole Earth Organic: Biologische Producten in de Supermarkt – De groenste supermarkt van Nederland –Eerste supermarkt met alleen LED-lampen ! – Brussel – Energie bij de Supermarkt ! Een duurzaam, groen winkelcentrum voor Almere Poort Supermarkten in Utrecht moeten Energie Besparen ! – In de supermarkt: Mag ik 1 ton CO2-uitstoot van u ?  – Energieverspilling Openstaande Winkeldeuren, Doe die Deur nou Dicht – Albert Heijn dekt vriezers af in 2011 en koelwanden in 2015 – DEKA Opent Duurzaamste DekaMarkt van Nederland in Heemskerk

Plaats zelf een reactie:

(U heeft ruimte voor 400 tekens)

Categorieën

  • Afval (662)
  • Agenda (3.162)
  • Barack Obama (116)
  • Biologisch (120)
  • Blog Action Day (57)
  • Bouwen-Klussen (814)
  • Communicatie (376)
  • Cradle to Cradle – Circulair (504)
  • Design (233)
  • Dieren (177)
  • Donald Trump (3)
  • Duurzaam (2.302)
  • Educatie (346)
  • EEN-Armoede (253)
  • Energie en Besparing (3.397)
  • Europa (29)
  • Evenementen (183)
  • Geluid (26)
  • Gezondheid (306)
  • Goed Doel (119)
  • Green Deal (30)
  • Greenwashing (117)
  • Hergebruik-Kringloop (319)
  • Iets anders (370)
  • Int. Samenwerking (192)
  • Investeren (136)
  • Kerst (152)
  • Klimaat (1.667)
  • Licht (375)
  • Lucht (34)
  • Mensenrechten (169)
  • Milieu (749)
  • MVO (109)
  • Natuur (740)
  • Nederland (24)
  • Olympische Spelen (68)
  • Oranje (157)
  • Oud & Nieuw (125)
  • Pasen (2)
  • Sinterklaas (25)
  • Sport (222)
  • Vakantie (80)
  • Valentijn (38)
  • Verkiezingen (62)
  • Vervoer en OV (1.375)
  • Vrijwilligerswerk (16)
  • Water (302)
  • Welzijnswerk (30)
  • Recente berichten

  • De RVO Subsidie- En Financieringswijzer: Vind Snel De Juiste Regeling by RVO
  • De Brede Groene Dijk: Een Nieuwe Zeedijk Tussen Johannes Kerkhovenpolder En Duitsland
  • Wim Hof Ice Challenge Fundraiser: Bring the Elephant Home by Wim Hof
  • Mobiliteitsbeeld 2019: Vooral Gebruik Van Trein Neemt Toe by KiM
  • Elektrische Scooters Worden Snel Populairder In Nederland by Bovag En RAI
  • De Elektrische YKS1 (spreek uit: iksie): Een Duurzaam, Sexy Eenpersoons Stadsauto Uit Nederland
  • Nieuwe Elektrolytische Zink Batterij Biedt Ongekende Mogelijkheden: Goedkoop, Veilig En Effectief
  • BiodiFestival Op De Holterberg, Sallandse Heuvelrug by Natuur Voor Elkaar Provincie Overijssel
  • Gemeenteraad Oegstgeest Wil Uiterlijk Vanaf 2021 Herbruikbare Eco-Glazen Bij Alle Evenementen
  • Groen! Groener! Groenst!: De Groenste Sportclub Van Overijssel by Provincie Overijssel
  • Nieuw Internationaal Logo Nederland: NL Met Een Gestyleerde Oranje Tulp Tussen de N en De L
  • Minder Kans Op Schade Met Elektrische Auto? Feit Of Fabel
  • Nieuwe Ondernemers Subsidie Voor Emissieloze Taxi’s En Bedrijfswagens In Amsterdam
  • Milieuvriendelijke Duurzame Biobased Rizo Drink Rietjes Gemaakt Van Rijst by ZotiYuri
  • Negen Grootste Afnemers Van Laagcalorisch Gas Gaan Uiterlijk In 2022 Van Laagcalorisch Gas Af
  • Meer Milieuwinst Met Recycling #Hoedan: Recyling Verbeteren In Nederland by CPB
  • BiWa: The Bike Washing Machine Encourages You to Conserve Energy And Get Fit
  • Duitse Subsidie Voor Elektrische Auto’s Omhoog: Op Weg Naar 10 Miljoen Elektrische Auto’s
  • Op Reis Met Vliegtuig, Trein, Auto Of Bus: Een Vergelijking Van De Infrastructuurkosten by KiM
  • Meeste Afval En Hergebruik Van Materialen In Bouwsector by CBS
  • Links

    Milieunet op..