google.com, pub-1373830308765288, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Anders Bekeken

Digital Food: The Food Industry Of Tomorrow by VPRO Documentary

Geschreven op 6-1-2019 - Erik van Erne. Geplaatst in Duurzaam Facebooktwitterredditpinterestlinkedintumblrmail

What will the food industry of tomorrow look like and how will the food industry keep up with the growing population? Food industry will use more technology in the future to ensure enough food for everyone.

But how will we produce digital food and how will the food industry do this without fossil fuels?

We like to eat more local, sustainable food but we also have more mouths to feed. In 2050 the population will have reached 9 billion people. How do we make sure that everybody has good food and enough to eat? Digital solutions will help to put a new mix of high-tech and low-tech ingredients on our plate sooner than we think. We will still need to garden, but there will be more and more technology we will rely on.

Modern food production is largely dependent on fossil fuels. Now that we are beginning to reach the end of the fossil fuel era, the main question remains: How will we feed a global population of 9 billion people in 2050? In the Netherlands, Belgium and in Silicon Valley, numerous startups have decided to use smart technology, big data, and new distribution systems to find solutions for this issue.

The documentary explores tomorrow’s food, which not only needs to be sustainable, tasty and organic, but mainly nutritious and above all sufficient for all earthlings. Will the approach of this new generation of food startups help us to ensure the necessary quantity and quality of food in the future?

In this documentary about the future food industry, we meet sustainable food guru Michael Pollan, chef Dan Barber, and philosopher Julian Baggini.

Zie ook: Regreening The Desert With John D. Liu by VPRO Documentary Backlight – The Ocean Plastic Cleanup of Boyan Slat by VPRO Backlight Documentary – The Breakthrough in Renewable Energy en Transition To Sustainable Energy by VPRO Backlight – Shale Cowboys in the USA: Fracking under Trump by VPRO Backlight Documentary Series – The Future of Mobility: Bye Bye Car by VPRO Backlight Documentary Series – Voorbij De Groene Horizon by VPRO Tegenlicht – De Worsteling van de Groenmens by VPRO Tegenlicht – Smeltend Zwitserleven by VPRO Tegenlicht – Groene Vliegtuigpioniers: Vliegen Wordt Elektrisch by VPRO Tegenlicht – Groene Voedselpioniers in Nederland by VPRO Tegenlicht –Tegenlicht Kort: Breekt Duurzame Energie Definitief Door? De Doorbraak van Duurzaam – Paar Graden Minder: Haalbare Scenario’s voor Halveren CO2-uitstoot by VPRO Tegenlicht – De Klimaatzaak by VPRO Tegenlicht – Tegenlicht Talk over de Kantelperiode in Nederland en de Kantelaars by Jan Rotmans – Fossielvrij: De Invloed van de Divestment Beweging bij VPRO Tegenlicht – Tegenlicht Thema: De Groene Transitie Reeks – Tegenlicht Groene Transitie: De Regenmakers, het groene verzet in China – Tegenlicht: Afval = voedsel – Tegenlicht Lab: Het Einde van Bezit – The Next Economy by Thomas Rau – The Rise Of Vertical Farming by VPRO Backlight – Groene Voedselpioniers in Nederland by VPRO Tegenlicht – Vuil Spel om Olie (‘Black Beach’)  – Tegenlicht: Afval = voedsel – Tegenlicht Lab: Het Einde van Bezit: The Next Economy by Thomas Rau

Plaats zelf een reactie:

(U heeft ruimte voor 400 tekens)

Categorieën

  • Afval (686)
  • Agenda (3.270)
  • Biologisch (117)
  • Blog Action Day (57)
  • Bouwen-Klussen (865)
  • Communicatie (376)
  • Cradle to Cradle – Circulair (524)
  • Design (239)
  • Dieren (178)
  • Donald Trump (3)
  • Duurzaam (2.386)
  • Educatie (352)
  • EEN-Armoede (251)
  • Energie en Besparing (3.607)
  • Europa (29)
  • Evenementen (202)
  • Geluid (26)
  • Gezondheid (315)
  • Goed Doel (119)
  • Green Deal (33)
  • Greenwashing (120)
  • Hergebruik-Kringloop (327)
  • Iets anders (397)
  • Int. Samenwerking (192)
  • Investeren (142)
  • Joe Biden – Barack Obama (118)
  • Kerst (123)
  • Klimaat (1.706)
  • Licht (393)
  • Lucht (34)
  • Mensenrechten (171)
  • Milieu (754)
  • MVO (112)
  • Natuur (773)
  • Nederland (34)
  • Olympische Spelen (68)
  • Oranje (157)
  • Oud & Nieuw (127)
  • Pasen (2)
  • Sinterklaas (16)
  • Sport (232)
  • Vakantie (83)
  • Valentijn (38)
  • Verkiezingen (62)
  • Vervoer en OV (1.587)
  • Vrijwilligerswerk (16)
  • Water (303)
  • Welzijnswerk (30)
  • Recente berichten

  • De Volledig Elektrische Rigitrac SKE 50 Electric Tractor by Rigitrac
  • Zonnepark Trekweg A6: Gelegen Tussen De A6 En De Trekweg In Almere by RVB
  • Alle 120 Basisscholen In Gemeente Utrecht Van Het Aardgas Af
  • Flatmate Energiebesparende Douchewarmtewisselaar Voor 97 Huurwoningen De Alliantie
  • Duurzaamheidsparagraaf Taxaties Doorontwikkeld Voor En Door Steeds Meer Partijen by DGBC
  • ENGIE Vernieuwt Waterkrachtcentrales Bervercé (9 MW) en Heid de Goreux (8 MW)
  • Hoe Dump Je Veilig En Milieuvriendelijk Oude Laptops 
  • Financiële Impuls Van 300 Miljoen Euro Voor Regionale Ontwikkelmaatschappijen (ROM’s)
  • Flowbatterij Havengebied Rotterdam Drijvend Laadstation Elektrisch Varen by Greenchoice
  • Green Deal H2-Wijken: Praktische Toepassing Waterstof Als Warmtevoorziening In Woonwijken
  • Groenste Ondergrondse Fietsenstalling Stationslein Zwolle Met 5.800 Stallingsplekken Geopend
  • ICO Windpark Met Elf Windturbines Haven Van Zeebrugge: Stroom Elektrische Auto’s by ENGIE
  • Online Kansspelen: Wat Zijn De Do’s En Don’ts?
  • Een Duurzame Uitvaart: De Mogelijkheden Voor Een Duurzame Uitvaart
  • Uitstoot Broeikasgassen Acht Procent Lager In 2020 by CBS
  • Het Verband Tussen Gezondheid En Actief Reizen: Lopen Gunstig Voor Gewicht by KiM
  • De Nationale Bruggenbank: Van Overheden, Voor Overheden – Hergebruik Bruggen by AmRoR
  • De EV Experience Op Formule 1 Circuit Zandvoort: The Future is Electric – Ervaar Elektrisch Rijden
  • Waterstofevent Is Waterstof Uw Toekomst: Kansen Voor Tankstations & Mobiliteit by NWBA
  • Nieuw Waterstof Binnenvaartschip Antonie In Ontwikkeling Dankzij 4 Miljoen Euro Subsidie
  • Links

    Milieunet op..