DEKA Opent Duurzaamste DekaMarkt van Nederland in Heemskerk
Geschreven op 7-9-2010 - Erik van Erne. Geplaatst in Agenda, Bouwen-Klussen, Duurzaam
Supermarktketen DekaMarkt opent woensdag 8 september 2010 een nieuwe winkel in Heemskerk. Volgens de keten is het de meeste duurzame vestiging en mogelijk zelfs de duurzaamste supermarkt in Nederland. De nieuwe DekaMarkt, op de Kerkweg in Heemskerk, maakt gebruik van allerlei slimme technieken in koeling en verwarming om het gebruik van elektriciteit terug te dringen.
Koele of koude opslag voor voedingswaren is essentieel. Om dat zo efficiënt mogelijk te doen, hebben alle koelmeubels en vriezers deuren gekregen. Maar het kan nog slimmer! De warmte uit de koelcellen wordt gebruikt voor vloerverwarming. Koelkasten blijven koel doordat ze warmte onttrekken. Die warmte wordt gebruikt om de winkel door middel van vloerverwarming te verwarmen. De overgebleven (rest)warmte wordt met een ingenieus systeem opgeslagen in de grond. En die warmte wordt geconcentreerd: 1000 liter water van 12 ºC kan omgezet worden in 5 liter van 40 ºC. Daarmee kunnen in het koude seizoen de woningen en het zorgcentrum boven de supermarkt verwarmd worden.
De supermarkt is dus helemaal zelfvoorzienend wat warmte betreft en helpt mee met de warmtevoorziening van het gehele gebouw. Uiteraard is er voor de verlichting in de koel- en vriesmeubels gekozen voor LED’s. Die functioneren optimaal onder koude omstandigheden en gebruiken maar een schijntje van de energie die de ouderwetse lampen nodig hebben. Voor de verlichting van de winkelvloer blijken LED’s echter nog te zwak. Vandaar dat er is gekozen voor TL hoogfrequent uitgevoerd in energiezuinige ECO-buizen.
Zelfs de deuren zijn speciaal. Er wordt energie mee bespaard. Het personeel is erop getraind om buiten de openingstijden met de helft minder licht te werken. Dat is overigens ingevoerd bij alle filialen. In ruimten waar niet steeds iemand aanwezig is, zijn bewegingsmelders aangebracht. Bron: DekaMarkt
De Boer zegt:
13 september 2010 om 11:35 | Permalink
Dit lijkt mij een goede stap in de juiste richting. Echter dit hele concept is al “ontdekt”. In de Vomar supermarkt in Heerhugowaard zijn al deze toepassingen al in werking. Dus om deze supermarkt nou gelijk de zuinigste te noemen…
Erik van Erne zegt:
13 september 2010 om 12:11 | Permalink
@De Boer
Klopt, daarom schreef ik ook de duurzaamste van Heemskerk. Zie: http://bit.ly/cS63AW
De Boer zegt:
15 september 2010 om 10:07 | Permalink
ja je hebt gelijk! Ik was te voorbarig. Heb zelf ook een bezoek gebracht aan de Vomar en gesproken met dhr. Kluivers. Leuk dat er nu meer supermarkten gaan inzien dat energiebesparen ook kostenbesparend is.