BioVak: Dé Vakbeurs Voor De Biologische Sector
Geschreven op 14-1-2009 - Erik van Erne. Geplaatst in Agenda, Biologisch, Oranje3 mei 2011: BioVak 2012, Vakbeurs voor duurzame landbouw, natuur, voedselkwaliteit en Ondernemers met Smaak: in het teken van inspiratie/inspiration voor de totale biologische keten.
Woensdag 18 en donderdag 19 januari 2012 is het IJsselhallencomplex in Zwolle voor de vijfde keer het decor van de jaarlijkse vakbeurs BioVak.
Zie ook: Biofach 2020: Where organic people meet – World Organic Trade Fair
De beurs wordt georganiseerd door ICEM, in samenwerking met de Vakgroep Biologische landbouw LTO / BioConnect. BioVak is voor ondernemers uit de biologische land- en tuinbouw, importeurs, horeca- en detailhandelondernemers die geïnteresseerd zijn in innovaties in duurzaamheid en het distributiekanaal.
4 januari 2011: BioVak 2011: in het teken van inspiratie voor de totale biologische keten! BioVak – de vakbeurs voor duurzame landbouw, natuur, voedselkwaliteit èn voor ondernemers met smaak – heeft zich de afgelopen jaren als een succesvolle formule geprofileerd. De beurzen in 2008, 2009 en 2010 kenden jaarlijks een grote toenemende belangstelling van zowel deelnemers als bezoekers. De bekendheid in de branche kan hierdoor als optimaal worden omschreven.
In samenwerking met de Gemeente Zwolle, BioConnect, Triodos Bank, verg. fabrikanten VBP en het vakblad Vers & Vers, zal een eendaags seminar worden georganiseerd voor detaillisten. Versspecialisten, koks en chef-koks: “Trends in biologische voeding”. BioVak 2011 wordt gehouden op woensdag 19 en donderdag 20 januari 2011 in Zwolle. BioVak 2011 is voor ondernemers geopend woensdag van 14.00 uur tot 22.00 uur en donderdag van 11.00 uur tot 22.00 uur. Zie ook: Het Handboek Bio: Het Naslagwerk voor de Biologische Sector
8 december 2009: Voor de derde keer alweer staat de vakbeurs voor de biologische sector op het programma op 20 en 21 januari 2010. Met talloze workshops, het streekplein, het Veredelingsplein, en het Vakgroepdebat en de BioVak wordt uitgebreid met een Horeca- en Detaillistenplein!
De BioVak gaat bovendien internationaal: Organicseeds.nl en ICEM gaan gezamenlijk buitenlandse boeren uitnodigen voor een bezoek aan de vakbeurs om kennis te nemen van wat de Nederlandse boeren en kweek- en handelsbedrijven hen te bieden hebben aan uitgangsmateriaal. Ambassades, landbouw- en handelsattachés zullen hierbij een belangrijke rol spelen. Het 13e Bio-Congres vindt in 2010 plaats op 21 april. Inhoud wordt nog bekendgemaakt.
14 januari 2009: De tweede editie van BioVak vindt plaats in de IJsselhallen in Zwolle op woensdag 21 januari van 14.00 tot 22.00 uur en op donderdag 22 januari van 10.00 uur tot 18.00 uur. De beurs wordt op woensdagmiddag geopend door Prinses Margriet.
18-01-2008: De BioVak 2008 op 6 en 7 februari in de Americahal in Apeldoorn is de eerste biologische vakbeurs in Nederland waarbij de hele primaire sector van de biologische landbouw aanwezig zal zijn. De eerste dag is vooral gericht op boeren die al biologisch werken, de tweede dag is ook gericht op nieuwkomers en gangbare boeren die duurzaam willen werken.
Sjoerd de Hoop, biologisch-dynamisch melkveehouder, is een van de drijvende krachten achter de BioVak: “Het is een compleet nieuw concept. Je moet het niet vergelijken met de BioFach in Duitsland! Daar zijn de boeren niet in beeld, maar de producten. Hier draait het juist om de primaire sector. Een unieke kans voor iedereen die zich interesseert voor de technologie van de biologische landbouw.
Op de BioVak 2008 vind je alles bij elkaar.